Viticulture
Domaine de Cazes
Expérimentation sur l’ensemble des thématiques qui concernent la filière viti-vinicole :
Thématique agroécologique de la visite
Conservation des sols
Réduction des produits phytosanitaires
Agroforesterie
Synérgie cultures-élevages
Gestion de l’eau
Adaptation au changement climatique
Un petit aperçu
de la ferme
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- Entretien du sol
- Biodiversité
- Raisonnement de l’utilisation des produits phytosanitaires
- Innovation variétale
Pratiques innovantes
mises en place
Les cépages résistants en tant que :
– Réponse aux attentes environnementales, sociétales et économiques via la réduction de l’utilisation des produits phytosanitaires.
– Réponses aux attentes de la filière sur le débouché commercial via la réalisation de mini-vinifications et de travail sur des assemblages.
Vocation principale :
Sa vocation principale est l’expérimentation pour répondre aux mutations du marché viticole. Le Domaine héberge un grand nombre de vignes mères de greffons et de porte-greffes en collaboration étroite avec l’établissement de pré-multiplication de la Chambre d’agriculture.
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sur une journée Innov'Action organisée en 2016 sur le domaine
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