Polyculture-élevage
GAEC Authier
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dont
– Parcelle expérimentale de Mûrier blanc afin de créer une banque alimentaire pour les périodes les plus sèches.
– Plantations agroforestières
Vocation principale :
Marcel et son frère Jean-Baptiste Authier élèvent des vaches allaitantes et adaptent leurs méthodes de travail entre plaines fertiles et coteaux secs. L’exploitation a intégré le réseau des fermes pilotes Agrosyl et réalise dans ce cadre des expérimentations sur l’autonomie fourragère avec le Mûrier blanc.
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